Griliášové kostky

• 1 balíček dortových oplatků
• 250 g Farmářského másla Tatra
• 397 g Salko Tradiční
• 250 g cukru krupice
• 250 g mletých vlašských ořechů

Na dodělání:

• cca 150 g čokolády
• 5 lžic slunečnicového oleje

1. Cukr postupně roztavte na světlý karamel. Máslo nakrájené na kostky přidejte do karamelu a vymíchejte kompaktní hmotu.
2. Salko v pokojové teplotě taktéž vmíchejte do karamelu a cca 5 minut povařte. Přidejte mleté vlašské ořechy a pořádně zamíchejte.
3. Odstavte a nechte mírně vychladnout. Ale pozor! Ne moc, protože pak se s hmotou hůře pracuje.
4. Na 1 plát dortových oplatků naneste cca 4 lžíce griliášové směsi a rovnoměrně rozetřete. Přiklopte dalším plátem a opakujte ještě jednou. Takto utvořte 2 pláty.
5. Zatižte je něčím těžkým (např. krabicí mléka) a dejte přes noc do chladu. Další den je už jen nakrájejte na libovolný tvar a namočte do čokolády předem rozpuštěné a smíchané s olejem.