Tvarohová pomazánka s řepou

• 3 menší bulvy uvařené řepy
• 1 vanička tučného tvarohu Tatra
• 100 g žervé nebo smetanového sýra
• 1 stroužek česneku
• sůl, pepř

Na dokončení:

• celozrnná bageta
• mikrobylinky
• jarní cibulka

1. Předem uvařenou a oloupanou řepu nastrouhejte na jemném struhadle.
2. Do misky dejte tvaroh, žervé nebo smetanový sýr, prolisovaný česnek a dochuťte solí a pepřem.
3. Přidejte nastrouhanou řepu a dobře promíchejte.
4. Pomazánku natřete na nakrájenou bagetku. Ozdobte mikrobylinkami a jarní cibulkou.

TIP: Pokud máte rádi křen, můžete ho použít místo česneku. Stejně tak lze bez problému vyměnit tučný tvaroh za náš polotučný.