- 250 g polotučného tvarohu Tatra,
- 100 g jemného taveného sýra,
- 1 svazek čerstvého kopru,
- 100 g uzeného lososa,
- šťáva z 1/2 - 1 citronu,
- sůl,
- pepř,
- 2 okurky,
- kopr na ozdobu.
Okurkové rolky s pomazánkou a lososem
Ingredience
Postup
- Do mísy si na jemno nakrájejte čerstvý kopr.
- Ke kopru přidejte tavený sýr, polotučný tvaroh, citronovou šťávu, sůl, pepř a vše dobře promíchejte.
- Za pomoci širokého struhadla vytvořte z okurek dlouhé tenké plátky a na takto připravené plátky naneste pomazánku a uzeného lososa.
- Okurkové plátky poté pečlivě stočte a připravte na talíř. Ozdobte je čerstvým koprem.
- Nechte si chutnat!