09. 08. 2022
|
Čas přípravy:  60 min
|
Počet porcí:  4

Bublanina s jahodami a malinami

Ingredience

  • 150 g polohrubé mouky
  • 6 g kypřicího prášku
  • 40 g mletých mandlí
  • 3 vejce
  • 150 g cukru
  • 150 g bílého jogurtu
  • 125 g másla Tatra
  • 100 g jahod
  • 150 g malin
  • máslo a mouka na vymazání a vysypání

Postup

  1. Nejprve prosijte mouku a kypřicí prášek do mísy. Poté přisypte mandle namleté najemno.
  2. Do druhé mísy vyklepněte celá vejce a přisypte cukr. Vyšlehejte do pěny.
  3. Přidejte bílý jogurt, rozpuštěné a zchladlé máslo. Pořádně promíchejte.
  4. Postupně přisypávejte suchou směs a znovu zašlehejte.
  5. Těsto nalijte do vymazané a vysypané formy. Ozdobte jahodami, malinami a vložte do trouby předehřáté na 180 °C. 
  6. Pečte dozlatova asi 35 minut. Upečenost otestujte špejlí.
TIP: Před vložením do trouby můžete bublaninu ozdobit i plátky mandlí.

Použité produkty

Máslo 82% 250g

Více >

Tato webová stránka používá cookies

K personalizaci obsahu a reklam, poskytování funkcí sociálních médií a analýze naší návštěvnosti využíváme soubory cookie. Informace o tom, jak náš web používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Partneři tyto údaje mohou zkombinovat s dalšími informacemi, které jste jim poskytli nebo které získali v důsledku toho, že používáte jejich služby. Poučení o zpracování osobních údajů.

Funkční

Nutné cookies pomáhají, aby byla webová stránka použitelná tak, že umožní základní funkce jako navigace stránky a přístup k zabezpečeným sekcím webové stránky. Webová stránka nemůže správně fungovat bez těchto cookies.

Analytické

Statistické cookies pomáhají majitelům webových stránek, aby porozuměli, jak návštěvníci používají webové stránky. Anonymně sbírají a sdělují informace.

Marketingové

Marketingové cookies jsou používány pro sledování návštěvníků na webových stránkách. Záměrem je zobrazit reklamu, která je relevantní a zajímavá pro jednotlivého uživatele a tímto hodnotnější pro vydavatele a inzerenty třetích stran.